Este sábado visitamos el V Mercado de Productores que es el mayor espacio de exposición, venta y degustación de productos de alimentación artesanos y ecológicos de la Comunidad de Madrid, se celebra generalmente el último fin de semana de mes en la Plaza del Matadero,en el hicimos una selección de los productos más interesantes que se exponían y contactamos con sus productores, les conocimos, hablamos con ellos y nos contaron que creen ellos que les hace únicos, y pensamos en actividades que nos permitan acercarnos más a estos productos que como os contamos en la presentación tienen la garantía de una producción cuidada y realizada con todo el saber de lo artesano, en breve tendremos más noticias sobre lo que allí encontramos e incluso os propondremos actividades para conocer de primera mano el proceso de producción.
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