Gastro Genuino: RECUERDA ... HOY NO COCINAS TU

Poniendo Sabor a la VIDA

Como habéis podido ver … ya están en marcha las II Jornadas Gastronómicas Solidarias, y si ..., el lema sigue siendo

¡¡¡ HOY NO COCINAS TU !!!

Esta idea surgió el año pasado, y es que muchas veces nos sentamos frente al televisor, frente al mar, en la montaña, o simplemente en un atasco al ir todas las mañanas a trabajar a la oficina, y pensamos … qué mal está el mundo, cómo lo están pasando allí o allá, si los gobiernos o los ricos repartieran sus riquezas, esto no sucedería … pero nunca pensaba en qué podía hacer yo.

Un día me dí cuenta que no es cuestión de hacer grandes cosas, es cuestión sólo de aportar tu granito de arena para mejorar la situación del que tienes al lado, … o como decía Madre Teresa:

“A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una gota”. Frase atribuida a la Madre Teresa de Calcuta, fundadora de la congregación de las Misioneras de la Caridad en Calcuta en 1950, y Premio Nobel de la Paz (1910-1997)

Con esa visión, la de ayudar a crear un mundo mejor, pasamos de la reflexión a la acción, y como no podía ser de otra manera, se nos ocurrió una Acción Solidaria Gastronómica.

Cocinando para Ti

Hicimos la I Jornada Solidaria en nuestra parroquia, en la Parroquia del Santo Cristo de la Misericordia en Boadilla del Monte (Madrid - España), y con el beneplácito de nuestro párroco, el Padre Javier Siegrist diseñamos una jornada, que en algunos países sudamericanos se llama “Feria de Platillos” (nos enteramos después), donde bajo el lema “Hoy no cocinas Tu”. Con un precio simbólico … la acción solidaria estaba lanzada.

Y ahora lanzamos la II Jornada para el Domingo 2 de Junio, en la Parroquia Santo Cristo de la Misericordia (Boadilla del Monte) durante toda la mañana.

Como homenaje al Centenario de la Consagración de España al Sagrado Corazón de Jesús, con lo recaudado, Jose Antonio (artesano de la Parroquia) hará una escultura del Sagrado Corazón de Jesús.

La jornada coincide con la fiesta local de Boadilla "San Babilés", ¿ hay alguna forma mejor para ir de romería sin tener que cocinar ? pues eso, antes de la romería, pásate por la parroquia y llévate tu comida para compartir, además de probar cosas muy ricas y diferentes, estarás colaborando con tu parroquia.

Cartel de las II Jornadas Gastronómicas

¿Quieres Colaborar COCINANDO?

Lisset en Acción

Virgilio "on fire"

Los tupperware contendrán las diferentes comidas que cada participante haya querido hacer, bien para dar a conocer los platos típicos de su país, de su región, de su pueblo, o simplemente por el hecho de querer participar y colaborar.

Aquí podemos ver a Lisset experimentando con un cocido madrileño, pero ella preparará 3 platos típicos de la gastronomía de su país, un ceviche, ensalada de quinoa y ají de gallina sin picante.

Si tu quieres compartir tus dotes en la cocina y

pasar un día diferente, anímate, contamos contigo.

Infórmate de cómo participar escribiendo a

reporterogastrogenuino@gmail.com

O mandando un wassap

al 696140781 (Ricardo)