Ya podéis ver nuestra segunda colaboración en la revista Gastronómica Cielo Mar y Tierra, aunque realmente es la primera en la que descubrimos aquellos productos y productores que hemos encontrado en nuestro peregrinar y que merecen la pena ser descubiertos.
Esta vez os acercamos a los Garbanzos y lo hacemos gracias a la familia Godín Fernández y a su inestimable esfuerzo por sacar adelante su explotación en Daganzo.
http://gastrogenuino.blogspot.it/2015/08/garbanzos-de-daganzo-familia-godin.HTML
http://gastrogenuino.blogspot.it/2015/03/cocido-en-familia.html
¿Qué no sabéis donde comprarlos?
Podéis ver cómo hacerlo en la ficha del club de Compras GastroGenuino o a través de su web
Nosotros ya estamos preparando nuestro próximo artículo, y esta vez nos dirigiremos a Burgos ... ¿qué productos conocéis de Burgos que hayan sido testados por GastroGenuino? Pronto los descubriréis.
No dejéis de ver el interesante contenido de la revista Iberoamericana de Gastronomía Cielo Mar & Tierra www.revistacielomarytierra.com
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